Suursaimaa.com - Blogit - Muamo/Rapu rapu rallaa!

» Katso ohjeet tästä » S-posti ja F-Secure » Unohtuiko salasana? » Rekisteröidy

18.6.2009 10:49 Rapu rapu rallaa! Nyt kun juhannuksen ilmat näyttää hiukan epävakaisilta, kannattaa grilliruoka olla sellaista, johon ei mene kovin pitkää aikaa.

Sateessa on nimittäin kurja grillata tai vaikka ei sataisi niin todennäköisesti tuulee kuitenkin ;)

Kauppalista:

Isoja kuorittuja katkarapuja 15 kpl
öljyä n. 1 dl
murskattua valkosipulia
sitruunaa tai limeä
ripaus suolaa ja pippuria

Asettele katkaravut vartaaseen poikittain. Tee öljystä ja haluamistasi mausteista seos, jolla voitelet katkaravut molemmin puolin. Jos haluat voimakkaamman lopputuloksen, anna katkarapujen liota hetki mausteöljyssä ennen kuin asetat ne vartaaseen.

Käytä katkaravut grillissä, niin että saavat hennon värin. Käännä ravut välillä. Älä pidä liian pitkään, grillaukseen menee ehkä noin 4 minuuttia yhteensä.

Lopuksi voitele vielä mausteöljyllä ja purista päälle limeä tai sitruunaa.

Lisävinkki:
Kokeile mausteeksi erilaisia yrttejä ja grilliöljyjä, tai tee eri makuisia vartaita samallakin kertaa.

Ohjeen opetus:
Grilliruoka ei tarvitse aina olla lihaa!

Ja ei kun Juhannusta viettämään, muistattehan että
HYVÄ RUOKA PAREMPI SÄÄ!

Kommentit

Tätä blogi-kirjoitusta ei ole vielä kommentoitu.

« Edellinen

Käyttäjän viimeisimmät kirjoitukset

» Rapu rapu rallaa! (18.6.2009 10:49) » Kuha on lohta! (10.4.2009 7:50) » Ranskanleivän parempi elämä (5.4.2009 9:20) » Olutta porolle! (21.3.2009 7:20) » Leipäpotti Amerikan malliin (14.3.2009 10:06) » Makeaa mahan täyveltä (12.3.2009 10:56) » Helppoo, Halpoo ja Herkullista (9.3.2009 14:24) » Savolaisen soittoruokalan sapuskat (7.3.2009 8:22)